電解機能水技術領導者 |
Super Aqua水,可使用於清洗已經截切後的蔬菜等。次氯酸有即效性高,能夠在短時間(ㄧ分鐘左右)殺菌處理,但需要充分攪拌(汽泡式擴大接觸面),必需讓蔬菜表面一直接觸到殺菌洗淨的水。長時間的放置浸泡會導致完全沒有效果。(只有放置浸泡的話,中間的部分會有反應,但殺菌反應後只會變成是普通的水)
請以流水式添加新的Super Aqua水以確保殺菌效果。
水產品本身以及肉品的內部並沒有細菌,是在去除表皮或內臟的時候被產生的細菌汙染食物本身和肉的內部。為了防止這些汙染,在去除表皮或內臟的同時,用Super Aqua水洗淨來防止食物本身和裡面的肉受到汙染。
使用於飲用水等的沖填機,不但能將瓶子清洗乾淨,還能夠去除周圍的雜菌,提升衛生指數。且,使用低濃度就能清洗,沖洗簡便節省空間,可建構有效率的飲料生產線的優質清洗工程。加上,室噴霧也能去除浮游細菌,間接防止二次汙染。
CIP ( Clean in Place)的殺菌
飲料廠或食品廠的CIP ( Clean in Place)的殺菌是非常重要 傳統是以鍋爐生成水蒸汽 在一定高溫與壓力對管線桶槽等殺菌約30分--芽苞菌可確效殺菌 (含準備需時約50分) 使用Super Aqua次氯酸液取代傳統水蒸汽一般只需時5-10分(芽胞菌可3分殺菌)。
優點:
1.殺菌時間大幅縮短 2.無需燃油 大幅減少殺菌成本(節能 環保) 3.增加產能等
透過雙流體噴霧和超音波噴霧進行噴霧除菌。
對於工廠或寬闊的場地,適合雙流體噴霧。
在需要保持安靜的室內空間,推薦使用超音波噴霧。
無論是10坪以下的小型空間,乃至於100坪左右的營業空間,本公司的專利超音波噴霧機有多種型號,可符合您不同空間的需求。
可使用於刀具、砧板等廚房用具、設備等,以保持衛生。
使用地點 | 用 途 |
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食品加工廠 | 清洗食材、清洗器具、清洗內場 |
水產加工廠 | 清洗水產品、當成解凍水使用、清洗器具、清洗內場 |
飲料製造工廠 | 清洗瓶子、清洗器具・機器、清洗管線、清洗室內、室內噴霧 |
廚 房 | 清洗食材、清洗器具・機器 |
麵包工廠 | 清洗器具・機器、室內噴霧 |
畜牧業 | 空間噴霧 |
產業公司 | 廢棄物的除臭 |
【次氯酸的種類及用途】
醫療專用醫藥品 (外用殺菌消毒劑) |
食品添加物 (殺菌材料) |
除菌・除臭・漂白劑 (雜貨) |
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需要測試樣品水的客戶,我們能夠提供Super Aqua次氯酸液(200ppm、10公升)的樣品水,運費到付。(已提供多次的地方,將予以拒絕)
請向本公司登記「索取樣品水」後寄出即可。